燻製専門店おずを代表する燻製調味料【燻製醤油・燻製ジュレッシング・燻製オリーブオイル・燻製マヨネーズ】をギフト箱に詰めてお届けします。 ～内容～ ・おずの燻製醤油 ・おずの鰹節×柚子ジュレッシング ・おずのエキストラバージンオリーブオイル ・燻製屋のマヨネーズ ■おずの燻製醤油 厳選された北海道産の丸大豆醤油にたまり醤油をブレンドし、利尻昆布と焼津産の鰹節を加えコクと旨味を乗せた自慢の土佐醤油に“おずの煙の魔法”をかけました。 そのままかけて食べても料理の下味・仕上げにもお使いいただけます。 例 ） 卵かけごはん・半熟卵・野菜炒め・チャーハン・から揚げの下味etc… 名称：しょうゆ加工品 原材料：醤油、かつおぶしエキス、みりん、清酒、昆布エキス、醸造酢、くん液、（原材料の一部に小麦粉を含む） 内容量：160ｇ アレルギー：小麦 / 大豆 ■おずの鰹節×柚子ジュレッシング おずの燻製醤油をベースに上質な柚子果汁と細かく砕いた鰹節で素材感を、ノンオイルでも絡みつくトロミは天然寒天で表現しました。 柚子の上品な酸味と日高昆布と鰹節の旨味、そして”燻し香”で食卓を贅沢に彩ります。 例 ） 冷や奴・サラダ・半熟卵・餃子・シュウマイ・お肉料理・魚料理etc… 名称：ドレッシングタイプ調味料 原材料：醤油、みりん、清酒、醸造酢、柚子果汁、合わせだし（煮干・鰹節・鯖節）、昆布エキス、砂糖、かつお節粉末、寒天、くん液、（原材料の一部に小麦粉を含む） 内容量：160ｇ アレルギー：小麦粉 / 大豆 / さば ■おずのエキストラバージンオリーブオイル 全てはお料理に、そして燻製に合うように、香りと旨味の強い特徴のある２種類のエキストラバージンオリーブオイルをオリジナルにブレンドし、国産の桜と北海道を代表する白樺（しらかば）で丹念に燻製しました。 和・洋・中華と幅広いお料理でお楽しみいただけます。 例 ） パスタ・サラダ・カルパッチョ・白飯を炊くときに少し・カレーの風味付けetc… 名称：食用オリーブオイル 原材料：食用オリーブ油 内容量：140ｇ アレルギー：なし ■燻製屋のマヨネーズ 当店調味料部門で一番の人気を誇る自慢のマヨネーズ!! 国産の桜と北海道を代表する白樺（しらかば）で低温で丹念に時間をかけて燻製することにより、酸味と円身が控えめの燻製の香りをしっかりとつけたマヨネーズに仕上ました!! 例 ） 野菜スティック・から揚げ・ゆで卵・ポテトサラダ・お好み焼きetc… 名称：マヨネーズ 原材料：食用植物油脂（大豆を含む）、醸造酢、卵、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物 内容量：100ｇ アレルギー：卵 / 大豆 ■のし包装対応（無料）も可能です。ご注文の際に、備考欄にご希望の対応方法を詳しくご記入ください。不明点がある場合は、当店スタッフからご連絡する場合がありますのでご了承ください。 　　表書き⇒お中元・お歳暮・お祝い　等 　　お名前⇒送り主様のお名前（個人・法人可） ■地方発送は、北海道648円、本州1,188円、四国・九州1,404円、沖縄2,592円となります。 ■配送はヤマト運輸でのお届けとなります。お届け日の指定はできるだけの対応をさせていただきますが、場合によってお客様のご希望に添えない場合がございますのでご了承下さい。 また、時間指定がございましたらご注文時に備考欄へのご記入をお願いいたします。 【午前中・14時～16時・16時～18時・18時～20時・20時～21時】 ■発送は北海道札幌市　燻製工房 おず SMOKE LABからの出荷となります。