小麦粉を使わずおからパウダーで作るグルテンフリーのガトーショコラ!! 厳選した素材【ダークチョコレート、カナダ産メープルシロップ、道産のおからパウダー、道産発酵バター】を国産の桜と北海道を代表する白樺（しらかば）のチップで低温で燻製し、道産純正生クリームと合わせて焼き上げた逸品!! カカオの香りの後に燻製の余韻が追いかけてくる、まさしく“大人のガトーショコラ”です。 お召し上がりになる際には、電子レンジ（500Wまたは600W）で30秒～40秒ほど温めてお食べください。 小麦粉とは違う、おからパウダーだからこそできるフォンダンショコラのようなとろける食感をお楽しみいただけます。 冷凍保存も可能な商品となっております。 その場合は、自然解凍後同じように温めてお食べください。 原材料：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター）、卵、生クリーム、発酵バター、メープルシロップ、おからパウダー、ラム酒、ココアパウダー、コーンスターチ、アーモンド 内容量：150ｇ アレルギー：卵 / 大豆 / 乳製品 ■地方発送は、北海道648円、本州1,188円、四国・九州1,404円、沖縄2,592円となります。 ※冷蔵＆冷凍品は別途クール便料金216円をいただいております。 ■配送はヤマト運輸でのお届けとなります。お届け日の指定はできるだけの対応をさせていただきますが、場合によってお客様のご希望に添えない場合がございますのでご了承下さい。 また、時間指定がございましたらご注文時に備考欄へのご記入をお願いいたします。 【午前中・14時～16時・16時～18時・18時～20時・20時～21時】 ■発送は北海道札幌市　燻製工房 おず SMOKE LABからの出荷となります。